Paprikarolletjes met geitenkaas |
Ingrediënten: 150 gr zwarte olijven 2-3 el olijfolie 2 el kappertjes 1 pot geroosterde paprika�s 150 gr zachte geitenkaas zwarte peper |
Bereidingswijze: Meng de olijven met de olijfolie en de kappertjes. Pureer ze tot een stevige tapenade. Leg de paprika�s naast elkaar en besmeer ze met tapenade. Leg er stukjes geitenkaas op en bestrooi met peper. Rol de paprika op en steek vast met een cocktailprikker. |